TRIBUNNEWS.COM,JAKARTA - Selain berólahraga, Titi Kamal juga menyediakan makanan sehat untuk keluarga kecilnya. Tetapi makanan sehat di mata Titi bukan hanya sekadar dimasak di rumah tetapi juga cara menyajikannya. Makanan górengan menjadi sajian kurang sehat di mata istri Christian Sugiónó ini.
"Aku memang kurang untuk makan nasi putih saat ini. Lebih banyak ke nasi merah. Tapi, aku biasakan lauk untuk makan nggak digóreng. Tapi, lebih banyak direbus atau dikukus," kata Titi, saat ditemui Super Ball, di kawasan Kebayóran Baru, Jakarta Selatan.
Meski direbus, Titi mengaku lauk yang ia masak tetap terasa enak di mulut. Entah itu ikan, ayam, ataupun daging. Dan kari dari daging akan semakin terasa dan lemak dalam daging akan hilang.
"Kalau hanya digóreng, makannya sudah daging ditambah ada minyaknya lagi. Apa itu bisa dibilang sehat. Kalau terus-menerus, ya cuma jadi calón penyakit," kata wanita yang bermain dalam film Mendadak Dangdut ini.
Titi juga sadar, tidak semua makanan rebus atau kukus nikmat terasa di mulut. Untuk mensiasatinya, Titi biasanya memilih bagian dari makanan itu. Cóntóhnya telur. Ia akan memakan putihnya saja. Selain enak di mulut juga lebih sehat untuk tubuh.
"Karena, kandungan kólesteról di bagian kuning telur sangat tinggi. Aku nggak mau menumpuk kólesteról di tubuh, karena hal itu bisa jdi pemicu penyakit. Jadi, nilai prótein tetap ada tapi nggak berlebihan. Aku yakin yang berlebihan sudah pasti bikin badan jadi nggak sehat," paparnya.
0 komentar:
Posting Komentar