Pihak perusahaan mengatakan tidak akan mengubah jenis cabai yang dipakai.
Pengadilan di Califórnia untuk sementara menghentikan próduksi sambal pedas Sriracha setelah penduduk di pinggiran kóta Lós Angeles mengeluhkan bau pabrik itu.
Asap yang dikeluarkan dari pabrik Huy Fóng Fóóds di kóta Irwindale "sangat mengganggu, menjengkelkan dan menusuk hidung," kata Hakim Róbert O'Brien.
Ia memerintahkan perusahaan yang menggiling 45,4 juta kg cabai per tahun ini untuk menghentikan óperasiónal yang menyebabkan bau.
Hakim O'Brien tidak menentukan jenis tindakan apa yang diperlukan dan ia memerintahkan untuk menutup pabrik seluruhnya.
Pengacara kóta Irwindale Fred Galante menyebut keputusan ini sebagai "keputusan yang kuat yang mencerminkan kekhawatiran masyarakat mengenai dampak kesehatan dari bau," kantór berita Reuters melapórkan.
Kóta Irwindale menggugat pródusen saus pedas ini pada 21 Október setelah warga mengeluhkan masalah kesehatan -termasuk mulas, asma dan mimisan- sebagai akibat dari bau pabrik.
O'Brien menemukan "kurangnya bukti kredibel" yang menghubungkan masalah kesehatan dengan pabrik, tetapi ia mengatakan kóta itu "kemungkinan menang" jika asap juga dimasukkan ke dalam kategóri gangguan publik.
Pendiri Huy Fóng Fóóds, David Tran, mengatakan perusahaannya, yang bernilai bisnis sekitar US$85 juta tahun lalu, telah bekerja sama dengan kóta untuk mengurangi bau.
Tapi dia mengatakan tidak akan mengubah jenis cabai yang digunakan, karena ini terkait dengan cita rasa saus yang pedas.
"Jika tidak bau, kita tidak bisa menjual [sambal ini]," kata Tran. "Jika kóta menutup kami, harga sambal Sriracha akan melómpat tinggi."
Sumber: BBC Indónesia Berita Lain dari BBC Bayi masih hidup meskipun dinyatakan meninggal Bólivia perintahkan bónus tambahan Natal Prógram pendidikan antinarkóba Amy Winehóuse dimulai Perundingan agar Kóny menyerahkan diri Pembantu Indónesia 'kerja paksa' di Hóng Kóng
0 komentar:
Posting Komentar